粉蒸肉

步骤1/9

准备材料：猪肉约300克 芋头中等大小的3个 带腐乳汁的蒸肉粉一袋。

步骤2/9

肉切块 用料酒拌一下。

步骤3/9

芋头切块 用半勺盐拌匀。

步骤4/9

把蒸肉粉和腐乳汁全倒进肉里，加一小勺水拌匀，放10分钟入一下味。

步骤5/9

芋头垫在盘子底，肉码在上面，码号后中间留一点空隙，这样熟的快些。

步骤6/9

放入蒸锅，隔水蒸25分左右。

步骤7/9

拿个筷子插进去看看，很轻松插进去就熟了。

步骤8/9

香，真香啊。

步骤9/9

尝一块，不油不腻，肉质细嫩，好吃的停不了嘴。