什锦火腿蛋炒饭

步骤1/12

葱切末，火腿切小丁

步骤2/12

起锅烧水

步骤3/12

水开后将什锦菜放锅里焯一下

步骤4/12

将菜捞出后，过凉控水

步骤5/12

将鸡蛋打散

步骤6/12

炒成鸡蛋丁

步骤7/12

在炒完鸡蛋的锅里直接再倒一点油

步骤8/12

待油热后加入葱花末和火腿丁翻炒

步骤9/12

待火腿丁变色后，将焯好的什锦菜放入锅里翻炒

步骤10/12

将面放入锅里翻炒，尽量将米饭块铲小，然后把鸡蛋丁放入锅里

步骤11/12

待米饭热透后，加入食盐翻炒均匀，盛出即可享用

步骤12/12

再来一张