晚上加班加到7点多到了家已经8点多了。。。饿的要命,打开冰箱有几个鸡蛋和一些蔬菜,就决定做点儿简单的菜,西红柿炒鸡蛋嘻嘻。。。
先准备好鸡蛋和西红柿
平底锅里面放点油。。。
鸡蛋弄完了倒出来放到碗里面
切好的西红柿炒熟
加鸡蛋一起炒。。。放点盐,生抽半勺,白糖很少
做好啦~~~5分钟ok了
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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