新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了
新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐
洋葱和蒜切碎
平底锅倒入橄榄油,加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄,洋葱透明
加入水煮沸,放入磨好的黑胡椒
放入酱油,盐,蚝油,糖。(如果想颜色深一些可以放老抽)
放入水淀粉
另起一个锅,放油煎牛肉,注意火开小一,慢慢煎。我喜欢比较嫩的,用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短
配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了
再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。
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