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手抓饼

外面的手抓饼基本都是加的生菜，香肠，或再加个鸡蛋。我用的是自制的腊肠，加上剩下的那小块紫甘蓝和胡萝卜，真是美味极了。而且用的是飞饼皮，做起来更快喽。

余甘果蜜03
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

厨具平底锅

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手抓饼热量：248 千卡

脂肪：41.5克
蛋白质：5.2克
碳水化合物：43.2克

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食材主料/辅料

飞饼皮 4张、胡萝卜 60克、紫甘蓝 100克、海鲜酱适量、葱适量、食用油适量

手抓饼的做法步骤

步骤1/10

食材。
步骤2/10

把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。
步骤3/10

把腊肠一切为二，切长片。
步骤4/10

切些葱花。
步骤5/10

电饼铛加入油，炒一下葱。
步骤6/10

放入腊肠煎熟后装出。
步骤7/10

加入蔬菜炒一下。
步骤8/10

放入飞饼皮，煎至两面微黄。
步骤9/10

装出来擦些海鲜酱，或番茄酱。
步骤10/10

放上腊肠片和蔬菜丝卷起来即可。

小窍门

腊肠有咸味，酱只需少许，也可以番茄酱。

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