咖喱鱼丸

步骤1/7

食材组合图

步骤2/7

锅烧干，烧热放油，油热后放蒜沫稍翻炒几秒，再放入切好的洋葱粒翻炒

步骤3/7

再放鱼丸翻炒至鱼丸稍稍有点变色，倒至煮锅（也可以直接加水，因为这样做出来的咖喱丸的汤汁比较稠，个人认为这样比较方便，我懒得洗锅哈~）

步骤4/7

加入适量水，大火煮开

步骤5/7

水开放入3块咖喱块（实际用量看鱼丸的量多少，多的话可以多放些，煮出来的汤汁可以捞饭吃，很香的很好胃口的哈~~）

步骤6/7

加入一些椰浆，搅拌均匀，小火煮1-2分钟，汤汁会变得越来越浓

步骤7/7

煮好的鱼丸嘴馋可以马上吃哈，也可以放1两个钟头后吃就更入味了哦~我不喜欢吃热的，放冷了吃的话会特别有嚼劲哦~~