玛格丽特饼干

两个熟蛋黄过筛，不太好弄，用勺子帮忙吧。

黄油软化加入糖粉和盐打发。

打发至颜色变浅，膨松状态即可。

加入蛋黄拌匀。

拌好的蛋黄糊。

低粉和玉米淀粉混合过筛加入。

活成面团，这个面团比较干，活好的面团，冷藏1小时。

分成10克每个的小球。

用食指或者拇指轻轻压扁小球，就会自然开裂。

烤箱170度预热，入烤箱烤15分钟左右。

香甜可口……