豆腐泡菜锅

步骤1/12

准备材料。豆芽洗净，香菇泡发，海带洗净切菱形段，芹菜洗净切小段，姬菇泡发。

步骤2/12

泡菜切小段。

步骤3/12

油锅烧热，放入肉片煎出油

步骤4/12

放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用。

步骤5/12

锅里放入葱花姜末爆香

步骤6/12

依次放入芹菜、豆芽

步骤7/12

放入泡菜煸炒出味

步骤8/12

倒入淘米水煮开。

步骤9/12

放入海带、香菇、姬菇继续煮开

步骤10/12

舀入韩式大酱 1勺，韩式辣椒酱 1勺。

步骤11/12

放入煎好的豆腐和玉米笋

步骤12/12

煮30分钟。调味即可。