五花肉豆腐泡菜锅

步骤1/5

五花肉切片，用少许蒜泥、香油、盐腌5分钟。

步骤2/5

锅中放少许油，小火将五花肉煎出油，微微发黄。（我习惯将五花肉多余的油倒掉）

步骤3/5

放入泡菜，煸炒出香味。

步骤4/5

加适量热水，放入葱段、西葫芦、金针菇、豆腐块、鱼丸鱼豆腐、年糕条（喜欢什么就放什么

步骤5/5

出锅前放少许香油，葱末，完成！