准备好所有材料
泡菜拆开,挤出汁水备用,泡菜均匀铺在锅底
五花肉放平底锅用洋葱煎香,然后平铺在泡菜上
准备好的蔬菜从难熟到易熟依次由下到上平铺
蒜末、盐、生抽等加入泡菜汁里调匀
调好的泡菜汁淋在菜上,加入淘米水或者清水开煮
煮沸十分钟左右加入娃娃菜,继续煮十五分钟左右就可以出锅了
开吃吧,配碗香喷喷的米饭,酸爽微辣无比开胃
1、泡菜根据自己喜欢的口味挑选;2、蔬菜可以根据自己喜欢的搭配:如莴笋、豆芽、西葫芦等;3、放几颗蛤蜊可以给汤提鲜
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