辣炒年糕

步骤1/5

胡萝卜洋葱白菜切丝

步骤2/5

用少许油翻炒一下

步骤3/5

滴一点白醋，保留色泽和维生素

步骤4/5

年糕，加水，刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱，一个浓汤宝，一茶匙糖，煮开后转小火，隔一会搅拌一下.年糕和酱入锅一定要搅拌均匀再煮，煮开转小火要不断去搅动以防粘锅

步骤5/5

煮到汤汁变浓，加入蔬菜，搅拌，中火，不断搅拌直到汤汁浓郁，可以挂在年糕上，并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐（一般不需要）