材料:玉米粉、糯米粉、红枣(已清洗)、绵白糖
将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。
合入切碎的红枣和绵白糖。
随后,逐步加水。
和成红枣玉米团。
接着,取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。
放入抹了油的盘中。
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至20分钟。
最后,开盖、取出。
晾凉一下、切开,就可以吃吃了。。。。
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
糯米粉的营养价值糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、
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