每次去西餐厅,儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭,他说,饭里面有说不出的诱惑,呵呵,有一次,我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑,尝试了一下一直在诱惑他的炒饭,呵呵,原来,饭里面有黄油的奶香味
把所有材料准备好。
米饭用温水冲洗一下,并用筷子搅散。
牛柳洗干净,切成小粒备用。
用调料A和少许全蛋液腌制10分钟左右。
鸡蛋加小许盐和水打散备用。
洋葱洗干净切成小粒备用。
香菇用温水泡开,切成小粒备用。
玉米粒洗干净,沥干水份备用。
热锅下油,把蛋液摊熟备用。
另起油锅,把腌制好的牛肉粒炒熟,盛出,备用。
另起油锅,爆香洋葱粒后,下香菇、玉米等,炒熟。盛出,备用。
锅洗干净,热锅后,下黄油。
黄油溶化后,倒入米饭,翻炒。
炒至米饭有点偏干的时候,加入所有炒好的牛肉粒、洋葱、香菇粒等,继续翻炒。
加入调料B,翻炒。
最后,撒入葱花和香菜,拌炒均匀即可。
盛出,即可开吃了。
裹着黄油奶香的牛肉饭特诱惑。
每一颗米粒都有黄油的奶香味。
儿子说,我把诱惑搬回家。
再来一张,诱惑诱惑。
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