肉馅蒸茄子

步骤1/8

圆茄子切厚片

步骤2/8

肉馅加盐、酱油、五香粉、香油、食用油、水、料酒顺时针搅拌（因为不吃葱，所以没有放葱姜）

步骤3/8

把拌好的肉馅薄薄的摸在茄子上

步骤4/8

涂好肉馅的茄子合体

步骤5/8

因为有多的肉馅，我拿了一根青椒去掉头掏空，塞入肉馅

步骤6/8

上蒸锅蒸，一个小时左右，用筷子能差穿，茄子很松软就可以了（可能肉馅有些淡，出锅的时候尝了下有些淡，我淋了些生抽又闷了一会）

步骤7/8

出了很多水，熟了

步骤8/8

一些汤汁两块茄子，我最爱的拌饭ok了