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自制零食炸薯片

地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆

鑫睿baby
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难度简单

口味原味

工艺炸

厨具炒锅

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自制零食炸薯片热量：207 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：15.3克

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食材主料/辅料

地瓜 4个、花生油 50毫升

自制零食炸薯片的做法步骤

步骤1/6

地瓜四个去皮晾干水分
步骤2/6

用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片
步骤3/6

锅中倒入油
步骤4/6

油烧至七八成热，下入地瓜片
步骤5/6

炸十来分钟左右，表面微黄捞出
步骤6/6

控油，晾凉，即可食用

小窍门

因为地瓜本身就含糖分，所以不用加调料也很好吃

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