金牌海鲜煎饼

步骤1/12

蟹肉棒切成细条。

步骤2/12

鲜虾横切成两半，取出沙线（这个煎饼比较薄，虾横切成两半容易熟）。

步骤3/12

鱿鱼切小块备用。

步骤4/12

面粉+鸡蛋+水和成面糊。

步骤5/12

加入葱花、盐和鱿鱼块。

步骤6/12

搅拌均匀。

步骤7/12

平底煎锅放入少量植物油，烧至温热。

步骤8/12

倒入面糊，铺均匀。

步骤9/12

将处理好的虾仁和蟹肉棒，摆在面糊表面，用铲子轻轻压实。

步骤10/12

盖上盖子，小火，煎熟，出锅，切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。

步骤11/12

金牌海鲜煎饼

步骤12/12

金牌海鲜煎饼