蒜茄子

步骤1/9

茄子一个去皮，土豆也去皮

步骤2/9

蒸锅下层放土豆片

步骤3/9

上面放茄子条和辣椒焖子。辣椒焖子就是将鸡蛋打好放入辣椒丁、盐、花椒水、素油、葱花、少添点水

步骤4/9

5分钟左右，能闻到菜的味道即可，打开锅

步骤5/9

将土豆捣成泥，我忍不住吃了一口土豆，真清香啊！然后放入辣椒焖子、葱花即可

步骤6/9

蒜茄子就是加入蒜泥和盐、香菜搅拌

步骤7/9

又做了玉米红豆粥，再备上点小馒头，一顿营养素淡的美味成功了

步骤8/9

蒸锅还热着那，直接将2个苹果打皮切丁，然后放入冰糖蒸。孩子很爱吃

步骤9/9

吃起来像罐头，甜甜酸酸的