准备用料
把面粉放在面包机理,加上水用筷子搅拌,启动和面功能
把和好的面团放在一容器里,上面盖上保鲜膜,待10分钟
把生菜洗干净备用
把醒好的面团分成均匀的4等分
取其中一块揉圆,按扁,擀成薄饼
电饼档加点油加热,放上薄饼,接着打上一个鸡蛋
用筷子慢慢把鸡蛋打散,均匀的摊在饼上,盖上盖子
烙好的鸡蛋饼放在面板上
抹上一层豆瓣酱
放上生菜叶,在抹上一层酱
放上火腿卷起来就可以了,吃的时候可以再中间切段
做 好的鸡蛋灌饼
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