步骤1/4把银耳用水焯熟,用凉水洗一下!
步骤2/4把黄瓜、胡萝卜洗干净,切成菱形片。
步骤3/4加入香菜、蒜,少量盐、白醋、材料油、生抽、白糖拌均即可。
很爽口的一款凉拌菜哦!
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
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