葡萄奶酥饼干

步骤1/9

黄油放入小碗，电磁灶锅中加水烧开，黄油慢慢软化成液体就可以了。

步骤2/9

黄油中加入白砂糖和奶粉，搅拌均匀。

步骤3/9

分次加入蛋黄液，搅拌均匀后加入下一次。

步骤4/9

搅拌均匀的样子。

步骤5/9

低分过筛倒入上图中的液体，用手把液体和面粉混合均匀。

步骤6/9

倒入葡萄干，我没有朗姆酒，就用的温水呵呵。搅拌均匀，揉成面团。

步骤7/9

把面团擀成厚1-2cm的面片。

步骤8/9

切成等份的小方块，我切的不大规则，随心而欲呵呵。放入烤盘，盘底铺层油纸。

步骤9/9

最后刷上蛋液，烤箱预热180度，中层加热，15分钟，又香又好吃的奶香葡萄饼干就出炉了。