自从上次在老家吃了姥姥做滴煎土豆后,就念念不忘,回家后试了一次,没想到味道和老家的一样,姥姥,以后我可以做给你吃了。。。。。。
准备好原料。
将土豆放入锅中,加入水。大火煮沸后改xiaohuo
煮熟的土豆用凉水冲一下,趁热剥皮。
将土豆切成1厘米左右的片。
将黄油放入预热好的电饼铛上。
黄油溶化后,放入切好的土豆片。
一面煎到金黄后翻面继续煎。
两面都煎好后,就可以享用了(我另一面上色比较重,没有拍上。
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