快到元宵节啦,做个花生汤圆,祝各位家家团团圆圆,日子甜甜蜜蜜。
原料,花生米提前炒熟去皮。
花生米用料理机打碎。
打碎的花生米加入白糖和蜂蜜。
拌匀花生馅。
糯米粉用开水和匀。
手上抹少许油,把花生馅分成5克的小球。
手上沾凉水防粘,像包包子一样包汤圆。
汤圆开水下锅,小火煮。
煮到汤圆浮起就可以啦。
香甜软糯的汤圆。
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