大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
胡萝卜洗净,切成丝。
土豆洗净去皮,切成细丝,用清水洗去土豆中的淀粉后控干水。
锅中倒入植物油,开大火烧热后倒入葱蒜炒出香味,放入土豆丝和胡萝卜丝,翻炒几下,加盐、胡椒粉和牛肉粉煸炒3分钟(根据土豆丝的粗细掌握好煸炒的时间),即可装盘。
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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