咖喱牛肉

把牛肉切块泡半小时。看牛肉的成色，好点儿的血水少，不用泡太久，血水多就泡一小时。

土豆切块。

两罐椰汁，两包咖喱配料。

把椰汁和调料放进锅中烧开。

放牛肉。也可以把牛肉提前煮好或焖好，再放进调料锅。

二十分钟后放入土豆。

加一椰汁罐的白开水，炖二十分钟。

好吃极了。