花生糖

步骤1/11

花生放在烤盘上烤熟，也可以用微波炉烤，或者用炒锅炒熟。不要糊掉哦~~~

步骤2/11

然后把花生用人工加工一下……好累这个步骤。把花生皮去掉，从中间掰成两半，并把白砂糖准备好。绵白糖也可以的。 如果想糖浆多一点可以多一些糖哦~~

步骤3/11

炒锅用火烤干，不要有水有油，将白砂糖倒入，用锅铲翻炒。不要放油不要放水哦！！

步骤4/11

很快就已经开始出现一点点糖浆哦~~~看到没

步骤5/11

糖浆越来越多

步骤6/11

于是我把火调大了一点点，最小的那个火太慢了

步骤7/11

糖浆出现啦！！！很完美哦！！

步骤8/11

把花生放入快速的拌匀，不过记得哦，花生慢慢放，如果花生准备的多了而糖不够，这里可以调整数量的。

步骤9/11

迅速倒到案板上，不用抹油下面不会粘案板的。用刀稍微整一下形状，然后迅速的用擀面杖擀平。

步骤10/11

一定不要等着冷却了以后再用刀切哦~~~就趁热切，冷却了以后会碎的很多哦~~~先切长条，再切成块，放在烤盘上晾凉就可以吃了！ 尝一块，好吃！！

步骤11/11

最后锅子这样刷：锅里放水，把刚才的锅铲一起放在里面，烧热，就是地下冒泡泡就可以啦，糖就融化啦！！