丰富的胶原蛋白让我爱上这款冷菜。这个冬天都美美的哦。更适合老年人和孩子。优其我儿子超爱吃。
猪皮洗一下放冷水里煮到断生捞出。
用刀把油刮掉。
依次刮好，一定要刮干净。不然吃起来会腻
切成均匀的条
冼干净加水烧开。加料酒、姜、葱煮。大火烧开小火煮30分钟后把姜、葱捞出。继续煮1个小时11
喜欢的话也可以加点生抽做成带色的
放置一晚。自然成冻了
做好的冻感觉有变化么？看起来就不错
切开后晶莹剔透
装盘。可以做蘸汁。也可以直接吃
来个特定。好看吧！没有一点异味。口感非常好
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