第一次发菜谱,摸不着门路,费了老半天。还请各位见谅。
准备面一块,火腿丝,菠菜,葱各适量。
锅烧开水,把面放入,煮至面软时捞出待用。
在煮面的过程中把调料做好,芝麻酱加少许水调匀,加入盐、味精、醋少许。
火腿切丝,锅内放适量食用油,待油烧热时放入切好的火腿丝加以炒制,也可以不炒,个人觉得炒下更好吃。
菠菜用开水烫过,然后分别把火腿丝和烫好的菠菜码入面中。
最后切点葱花洒在上面,倒入调好的酱汁,再滴入适量香油,拌匀,开吃了!
来一口尝尝吧!
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