某天晚上肚子饿了找点吃的,随手炒了点饭,来我家玩的表弟顺带也帮我分担了一点
原料,小碗的是酸奶,其实和炒饭没关系,一不小心拿过来拍了。
火腿肠切丁
热锅凉油,油稍微再少一点
保持中火炒,加入火腿肠和蚕豆,蚕豆我用的是家里已经炒过的。
炒啊炒
加一条咖喱酱,(饭可以多一点,我加的饭少,结果稍微有点咸了)
加入饭
继续炒
出锅,加一点葱花或者香菜更好吃
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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