圣诞节刚过,咱也凑凑热闹,烤个苹果派,祝朋友们平安,快乐。
准备原料。
苹果去皮切粒,加少许白糖,玉米淀粉拌匀,微波炉高火加热2分钟。
苹果馅做好了,放到一边晾凉。
把酥皮擀开,根据苹果馅的多少切一块。
切好的酥皮四周抹蛋黄液,把剩下的酥皮切条,放在酥皮四周。
放上苹果馅。
在围边的酥条上再抹蛋液,把酥条均匀摆好。
再抹蛋液,反方向摆酥条,切去多余的部分。
用叉子把四边压实。
摆入烤盘,170度中层20分钟即可。
香甜酥脆的苹果派出炉啦。
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