材料:青菜、年糕、桂皮、大料
将青菜洗净,捞出待用。
将年糕掰开,待用。
烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
接着,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻炒一下。
然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。
最后,煮至菜梗熟软,即成。
出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
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