猪肉鲜虾饺子

步骤1/12

面团和好醒20分钟

步骤2/12

准备虾仁肉末

步骤3/12

葱姜切碎

步骤4/12

和好拌匀，放入各种调味料

步骤5/12

肉皮冻切碎

步骤6/12

搅到肉馅上劲，中间加两次高汤，等肉馅全部吸收为止

步骤7/12

面已经醒好了，分成小剂子

步骤8/12

擀皮

步骤9/12

包馅

步骤10/12

上锅蒸15分钟即可

步骤11/12

出锅了，蘸上自己喜欢的酱料

步骤12/12

来一盘