米洗净,用不泡半小时。
蟹洗净,放水里让它活动活动。
香菜,香葱,海蛎洗净。
把米和海蛎干放进高压锅里,加入适量的水 煮15分钟。
接着把香菜,葱,切段。
蟹对半切开,挺多蟹黄的。
米熟后倒入蟹煮5分钟。
倒入香菜,葱葱。盐,油,搅拌下出锅了。
牡蛎的外形特征:牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色上壳中部隆起下壳附著于其他物
海蛎干是由海蛎粗加工而成。海蛎的学名为牡蛎。牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的
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