前几天上超市，本想买番茄酱，没成想买回来一瓶番茄辣酱，一直没想出来怎么消耗，今天在土豆饼上放了一点调味，味道居然忒棒。
土豆洗净去皮备用。
土豆切丝备用。
加入适量盐。
加入鸡蛋。
搅拌均匀备用。
锅烧热后加入适量油。
改小火，倒入土豆鸡蛋液。
一面煎好后翻面继续煎。
定型后，反正两面煎熟后盖锅盖焖熟土豆
出锅后加入辣酱。
一个人吃晚饭小孤单，不过，最郁闷的不是吃而是做。做多了浪费，菜式复杂了又嫌麻烦，
椒盐土豆饼【材料】土豆300克、梗米粉200克、猪五花肉馅300克、鸡蛋黄50克
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