白萝卜三鲜素包子的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

常言道：冬吃萝卜赛人参。冬天饭桌上炖菜火锅少不了萝卜的影子，感冒化痰止咳少不了萝卜，早餐怎么能少了它呢？废话不多说了，让我们一起来做这款鲜美的萝卜素包子吧，管吃饱管美味，还保证不让你发胖^O^

步骤1/9

面粉加水、酵母，一小勺糖（促进酵母发酵），适量盐（不要多于2克），混合成团后，醒10分钟，然后把面团揉至光滑，盖上保鲜膜放温暖除发酵。
步骤2/9

白萝卜擦丝，放少量盐促其出水后挤去水份，海米清洗干净，木耳泡发，鸡蛋煎好切丝备用。
步骤3/9

平底锅放少许植物油，锅热后加入剁碎的海米，海米香味出来后放入切碎的黑木耳，一两分钟后熄火，加入萝卜丝，鸡蛋丝，少许胡椒粉，少量糖，适量盐和香油搅拌均匀，包子馅就做好了。
步骤4/9

手指沾少许面粉，插入面团中，手指抽出面团后指印周围的面团即不反弹也不下陷，说明面团发酵好了。
步骤5/9

发酵好的面团，排气，分成12份。
步骤6/9

擀成中间厚四周薄的面片，包入馅。
步骤7/9

包好的包子，不算很美，我的软肋阿！！！
步骤8/9

在蒸锅上放一块湿布或者抹油防沾，放入包好的包子，盖上盖子，醒发20分钟。
步骤9/9

醒发好的包子，大火烧开厚后转中火，15分钟熄火，再闷3～5分钟，揭盖，热气腾腾的萝卜三鲜包子就做好了。不美味来找我^O^

白萝卜三鲜素包子