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Merry Christmas!大家还记得去年的西兰花圣诞树吗,一度引发无数追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接进肚子的环保方式,今年我们依旧继续。

鱼菲87
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间1-2小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

土豆 2斤、 西兰花 1大棵、 桂圆 适量、 碧根果 适量、 石榴 适量、 茼蒿 适量、 车厘子 适量、 青豆 适量、 粟米 适量、 熏衣草 适量、 适量、 白糖 适量、 牛奶 6勺、 柠檬 1个、 黄芥末 1勺、 橄榄油 2勺

圣诞花环色拉的做法步骤

小窍门
1.西兰花焯水不要时间太久,否则软烂不易造型
2.土豆泥加黄芥末增加酸味,吃起来更开胃。
3.油醋汁我用的是1勺蜂蜜+2勺柠檬橄榄油+3勺白葡萄酒醋+少许黑胡椒粉
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