简单快手的菜，用蒸的完全无油烟。比较重口味，非常下饭。剩下的汤汁很鲜，用来拌面也很好。不吃辣的朋友慎选。
鸡翅用清水浸泡15分钟。
葱姜蒜切末。
鸡翅洗干净后剁小块。
鸡翅冷水下锅，煮开，洗去浮沫。
葱姜蒜末与剁椒混合搅拌，记得加入剁椒的汤汁。
适量的油烧热，浇到调料里，激发香味。
调料与鸡翅混合搅拌，腌制20分钟。
水烧开后，大火蒸20分钟即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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