11月28号那天意外收到大厨艺发来的申请试吃的丘比沙拉酱,好开心哦!
沙拉酱是我家日常生活里常用的产品,用来抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品里常常会用到它,可以说冰箱里会常常备上几瓶,选择不同口味以便可以根据需要随时可以用的到。
收到的丘比沙拉酱家族试用装
所有原料大集合
土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。
出锅趁热用勺碾成7成碎,还有部分颗粒。
火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎
鸡蛋煮熟拔凉切成丁
煎锅放黄油使其溶化
将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色
放上洋葱丁加入1克盐翻炒
撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火
将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合
放上切碎的鸡蛋丁
将丘比沙拉酱挤到顶上
翻拌均匀就好了
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