土豆焖鸭腿

步骤1/8

鸭腿肉焯水备用，土豆切成滚刀块

步骤2/8

葱姜蒜切碎，干辣椒切碎

步骤3/8

炒锅放油，放入鸭腿肉翻炒

步骤4/8

等鸭腿肉两面金黄时放土豆块翻炒

步骤5/8

放葱姜干辣椒继续翻炒

步骤6/8

烹入生抽蚝油料酒，撒白糖适量

步骤7/8

加水没过主料，盖盖大火烧开，小火焖煮20分钟

步骤8/8

出锅装盘即可，周围用焯水的西兰花做装饰，蘸着汤汁吃，非常爽口