将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟
煮好的海带丝捞出沥水
大蒜、生姜切成蓉备用,小碗中倒入香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁
沥好水的海带丝装盘,撒上备好的蒜姜蓉末,锅里放入适量香油、花椒油烧热小火炸出香味关火,淋泼在海带丝上
最后撒上香菜,淋上调好的调味汁即可
盐渍海带将鲜海带烫煮后,再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带,颜色为墨
利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、
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