手撕包菜

步骤1/13

准备材料。

步骤2/13

尖椒切碎。

步骤3/13

蒜拍碎然后切两刀。

步骤4/13

五花肉切小片。

步骤5/13

锅中加入油烧热，加入尖椒翻炒两下。

步骤6/13

再加入大蒜翻炒几下。

步骤7/13

再加入豆豉翻炒几下。

步骤8/13

再加入五花肉炒至断生。

步骤9/13

倒入包菜不停的翻炒.

步骤10/13

炒到包菜稍微变软加入盐、生抽不停的翻炒。

步骤11/13

在翻炒的过程中如果太干淋入少量的水，再翻炒。

步骤12/13

炒至包菜变熟加入一点小葱。

步骤13/13

翻炒均匀即可起锅。