我没有烤箱了,就做了最简单的慕斯。喜欢的朋友也可以试试哦。
.准备材料。
白凉粉加入份量中的28克水先混合均匀。
一半蜜豆放入模具底备用。
再将份量中的180克水放入锅里烧开,混合好的白凉粉液倒入沸水里面,用勺子搅匀即可关火。
趁热倒入模具里面。凉透备用。(活底模具不能直接倒入液体,先倒入另外的容器中凉透了,再切成模具大小的形状放入即可 )
奶油打发。
凉透的水晶底上铺好切丁的猕猴桃小块。
打发好的奶油里面倒入剩下的一半蜜豆拌匀。
拌匀好的蜜豆奶油,倒入凉透的模具中,抹平,放入冰箱冷冻6个小时。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有