五谷杂粮粥,很简单快手。山药和杂粮的搭配,增加健康指数。
将黑米、糯米等杂粮在冷水里泡2小时
将山药去皮,切块
将水用大火烧开,然后转成小火,熬30分钟。
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
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