凉拌生菜苗

步骤1/5

生菜苗温水洗净，放锅里备用。

步骤2/5

大蒜、生姜切末。

步骤3/5

将拌料汁倒入生菜苗中，并加入两勺辣椒油拌匀。

步骤4/5

蒜末、姜末放到勾兑好的醋酱油汁中泡5分钟，成为拌料汁。

步骤5/5

盛到碗中，淋入香油适量，拌匀。再从辣椒油里舀点红辣椒装饰即可。