准备食材,把所有东西洗干净,粉丝用温水提前泡好。
白菜叶从中间切两刀就行,白菜杆切丝。
葱姜切沫。
放酱油,胡椒面,盐,鸡精,料酒,葱,姜,淀粉,把肉馅抓匀。
锅里放油,油温4成热放丸子下去炸。
锅里面留一点油,爆葱花。
放入开水,先放炸好的丸子。
放白菜杆。
把炒锅里的食材倒入砂锅。
放粉丝,
放白菜叶。
放金针菇。
放盐
放鸡精跟香油。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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