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芹菜肉丝炒年糕

梦桃缘
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

芹菜肉丝炒年糕热量：40 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：3.9克

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食材主料/辅料

年糕片 300克、瘦肉丝 150克、芹菜 3棵、生粉 1勺、大蒜半个适量、生抽（小勺） 1勺、盐适量、鸡粉适量、大蒜半个适量、生抽（小勺） 1勺、盐适量、鸡粉适量

芹菜肉丝炒年糕的做法步骤

步骤1/5

所需材料洗净切好备用。并将肉丝提前加入少量生抽和生粉混合放着备用。
步骤2/5

锅中入少量油加热，将大蒜爆香。
步骤3/5

加入已拌过生粉之瘦肉丝拌炒。
步骤4/5

再将芹菜加入略炒，最后加入年糕片，分别加入少量盐、生抽、鸡粉、一起翻炒至熟。
步骤5/5

将炒好的成品装盘即可食用。

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