栀子花

栀子花的功效与作用

清热除火，利尿消肿

栀子花食用禁忌

过敏和体虚的人不能服用。

栀子花的选购技巧

首先看根，有花友说了，根都在土里埋着，怎么看？很简单，一般花市卖花的花贩进来的栀子大多是用那种黑色很软很薄的营养钵暂时栽植的，只需要把营养钵边沿处撕开一个小口就能看到里面的花根了，如果你看到的是白色嫩嫩的花根，那好恭喜，可以进行下一步了，如果看到的根是黄黄黑黑的，那么，赶紧放下，另挑吧。......查看剩余内容▼▼

栀子花经济价值

栀子花食用

凉拌栀子花

栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸，捞出、沥水，晾凉，用筷子抓松置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血、解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。

栀子蛋花

栀子花200克、鸡蛋3枚、葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼，切成碎末，鸡蛋磕入碗中打匀，将栀子花放入鸡蛋中搅拌均匀，锅中加油烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝和食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃宽肠利气的功效，适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。......查看剩余内容▼▼

栀子花药用价值

中医上以果实入药，称之为山栀子，或称为栀子、焦山栀、生栀子、支子、木丹、越桃、?桃，性寒、味苦，功能清热泻火，主治热病心烦、目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒疮疡等症。......查看剩余内容▼▼