栀子花买来时就焯好水了,洗净。
韭菜洗净,切段。
栀子花炒干水后,锅内放油。
下入韭菜,翻炒几下。
放剁辣椒,盐,味精适量。
稍翻炒就可装盘享用了。
栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸
看完上面的花根了,可以看底下的了,这个更简单,只需把花钵托起,看营养钵底部透水口
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