| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 3731千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 鱼尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 1680克 | 香辣水煮鱼热量/卡路里4767千卡 | |||
 热量4767千卡,相当于骑独轮车953分钟消耗的热量300 | |||||
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