| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 肥肠 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 1777克 | 家常毛血旺热量/卡路里3359千卡 | |||
 热量3359千卡,相当于乒乓球840分钟消耗的热量240 | |||||
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