| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 71千卡 | 141千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 豆瓣香梅菜扣肉热量/卡路里2810千卡 | |||
 热量2810千卡,相当于叮当舞511分钟消耗的热量330 | |||||
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